Bac pro métiers de l'hôtellerie restauration - Cuisine

Par admin lyc-storck2, publié le vendredi 5 février 2021 13:28 - Mis à jour le jeudi 11 mars 2021 15:04

Le titulaire du bac pro devra être capable de maîtriser les techniques de réalisation et de présentation de tous les plats à la carte du restaurant. Il gère les commandes, les stocks et les relations avec les fournisseurs.